「罪悪感フリー」なナチュラルスイーツ&Caféショップ ラ・シュシュ 〒434-0038 静岡県浜松市浜北区貴布祢215-3
卵・乳製品・白砂糖未使用なのに、とびきり美味しいスイーツ作り日々奮闘中。
ラ・シュシュのスイーツを通してココロと身体を整えたり、
心地よいライフスタイルの提案を行っております。
2017年1月より祝日の月曜営業をお休みとさせて頂きます。
La chou choute（ラ・シュシュ）は
自然と調和したライフスタイルを提案する
「罪悪感フリー」をテーマにした
スイーツショップ&Caféです。
できる限り素材や手法にこだわり
子供からお年寄りまで誰もが美味しく食べれて癒しとなる
スイーツと空間を提供しています。
La chou choute（ラ・シュシュ）は2011年に
自宅の小さなKitchenから始まったスイーツショップです。
まだまだ『マクロビオティック』や「ビーガン」という言葉が知られていない頃から
独学で本格的なマクロビ、ビーガンスイーツを追求し続けてきました。
この魅力と美味しさを多くの人たちに伝えたい思いからラ・シュシュが誕生しました。
『自然と調和したライフスタイル』
『正しい五感を身に付ける』
をテーマにナチュラルな癒しの空間となっています。
お店のメインとなるケーキのショーケースは電気を使わない
オーダーメイドの木のぬくもり溢れるシェフこだわりのひとつとなっています。
ご来店されるお客様にはエコバックはもちろんの事、
ケーキをお買い求めの方にはマイタッパー&保冷剤のご持参にもご協力を
お願いしております。
La chou chouteはスイーツを売ることが目的ではありません。
本当にココロと身体の癒しとなるスイーツを提供することで
皆さまの”なりたい”ライフスタイルの実現のお手伝いしたり
アレルギーで様々な思いをする子供たちやご家族を少しでも少なくなってほしい。
それが明るい未来への第一歩だと信じています。
今までにない新しいスイーツショップ“La chou choute”。
“chou”はフランス語でキャベツという意味。
“La chou choute”になるとキャベツの葉が何層にも包まっている様子から
「大事に育てられている・可愛い子・甘えん坊 etc…」
スイーツにもそんな愛くるしいハートをいっぱい込めて皆様にお届けしたい、
そして多くの方々から愛されるお店に育てて行きたい、
そんな願いからつけました。
お菓子作りが好きな母の影響から幼いころパティシエを志すようになり、フランス留学をするために高校時代よりフランス語を習得。
辻製専門学校を経て辻グループフランス校で夢のフランス留学を果たす。
現地のパティスリー「Gelencser」で研修後帰国。
地元・浜松のパティスリーや東京・南青山の１ツ星レストランでシェフパティシエを務める。
2007年にスペシャリテ『クグロフ』が美食家の来栖けいに認められる。
各地で修業をするものの、心身のバランスを崩し地元の浜松へ帰る、その時に初めてマクロビオティックと出逢い、独学で研究し2011年に浜松で初めてのマクロビオティックをベースとしたスイーツショップを開く。
炊いた玄米ごはんを潰して焼いたオリジナルの『玄米ごはんドーナツ』や卵・乳製品・白砂糖・ナッツ未使用の『お豆腐のショートケーキ』が大人気。
誰が食べても美味しい！ と感じるスイーツをモットーに積極的に講師やイベント、テレビなどのマクロビオティック啓蒙活動に励んでいる。
2019年6月よりカフェインフリーなドリンクや米粉クレープが楽しめるCaféも併設。
2020年10月よりグルテンフリーの米粉パンの販売も試験的にスタート。
2016年 玄米ごはんドーナツ登録商標取得
2016年 リマクッキングスクール師範科取得
2016年より毎年、ベジタリアンアワードノミネート
土鍋で炊いた玄米ごはんをすり潰して焼いた焼きドーナツ。噛めば噛むほどに溢れ出す程に素材のナチュラルな甘さともちもちの食感を引き出しました。
元祖タイプ（国産小麦使用）と米粉タイプ（グルテンフリー）の2種を日替わりで焼いています。
※焼き上がり時間等の詳細はインスタグラム等を確認
- ・プレーン
- 190円
- ・かぼちゃ
- 200円
- ・キャラメル塩ナッツ
- 210円
- ・ビーガンチョコチップ
- 210円
- ・抹茶&ほうじ茶
- 200円
- ・黒蜜きな粉
- 200円
- ・よくばり
- 210円
- ・ソイオレナッツ
- 200円
- ・いちご
- 220円
価格が変更になる可能性がございます
※表示価格は全て税抜価格です。
「毎日食べたいグルテンフリーパン」をテーマに、2020年10月より試験的に販売を始めました。
ベースとなる原材料は米粉、白神こだま酵母、菜種油、天然塩のみ。
※販売日等の詳細はインスタグラム等を確認
- ・パン・ド・ミー
- 1斤 650円
1.5斤 900円
- ・ブール
- 1個 290円
- ・ピッツァ
- 1枚 490円
卵・乳製品・白砂糖未使用なのにふっくらサクサクそしてしっとり食感の人気スーツです。
- ・プレーン
- 230円
- ・ビーガンチョコチップ
- 250円
- ・シナモンロール
- 250円
価格が変更になる可能性がございます
※表示価格は全て税抜価格です。
自家製生キャラメルと有機チョコレートチップス(白砂糖・乳製品不使用)を練り込んだしっとりモチモチ食感のマフィン。
- ・米粉マフィン
- 350円
価格が変更になる可能性がございます
※表示価格は全て税抜価格です。
ちょっとしたギフトにもおやつにも大人気のキュートなクッキーたち。やさしい甘さと素朴な食感が人気です。
- ・玄米ニコニコクッキー
- 4枚 160円
8枚 300円
- ・米粉のクッキー
- 3枚 160円
7枚 330円
- ・シリアルのクッキー
- 3コ 160円
6コ 300円
- ・かぼちゃクッキー
- 2枚 160円
4枚 300円
- ・いちごクッキー
- 3枚 180円
- ・米粉の
ピーナッツバタークッキー - 2コ 250円
価格が変更になる可能性がございます
※表示価格は全て税抜価格です。
・コンフィチュール こだわりの洗双糖（せんそうとう）を使ったやさしい甘さと3種のベリーの程よい酸味のコンフィチュール（ジャム）
・オーガニックシロップ ラ・シュシュのベースとなるやさしい甘さのシロップ。メイプルシロップ感覚でパンやヨーグルト等と共にお楽しみください。
- ・赤い実のコンフィチュール
- 700円
- ・オーガニックシロップ
- 100ml 500円
300ml 900円
価格が変更になる可能性がございます
※表示価格は全て税抜価格です。
ラ・シュシュで唯一、卵や乳製品を使ったスペシャリテスイーツ。厳選した手法と素材から生み出される味わいは2010年から作り続けているロングセラースイーツ。
2020年よりグルテンフリーにレシピを変え、更に洗練された味わいになりました。
- ・プレーン
- 1ピース 400円
- ホール（直径11cm） 2,600円
- ・プラリネカカオ
- 1ピース 400円
- ホール（直径11cm） 2,600円
価格が変更になる可能性がございます
※表示価格は全て税抜価格です。
ラ・シュシュが目指す『誰もが美味しいと感じるマクロビ・ビーガンスイーツ』の集大成がこの生菓子たち。日々進化しながらもベーシックと季節感を大切にしています。小麦粉未使用のスイーツのご用意もあります。
- ・ムースセゾン
- 600円
- ・米粉のモンブランシフォン
- 520円
- ・タルトフリュイ
- 520円
- ・お豆腐のショートケーキ
- 520円
- ・米粉のプレミアムロール
- 380円
- ・お豆腐のベイクドチーズ
- 380円
- ・米粉のガトーショコラ
- 1ピース 400円
- ・米粉のガトーショコラ
- ホール 3号(約10センチ) 1,900円
ホール 4号(約12センチ) 2,300円
ホール 5号(約15センチ) 3,500円
- ・なめらか豆乳プリン
- 280円
- ・米粉のフロランタンサブレ
- 350円
- ・米粉のテリーヌ
減農薬抹茶と栗 - 300円
- ・自家製ソイチーズパウンド
- 350円
価格が変更になる可能性がございます
※表示価格は全て税抜価格です。
無調整豆乳と洗双糖のみを5〜6時間、コトコトと煮詰めたオリジナルジャム。ミルキーな味わいはパンやスコーン、果物との相性ぴったり。
- ・ナチュール
- 650円
- ・チャイ
- 700円
価格が変更になる可能性がございます
※表示価格は全て税抜価格です。
徳島県から取り寄せた最高級の阿波和三盆糖を贅沢に使用したこだわりの逸品。ギフトにもおすすめ。
- ・和三盆ナッツ
- 100g 630円
35g 260円
価格が変更になる可能性がございます
※表示価格は全て税抜価格です。
ラ・シュシュではお誕生日や様々なアニーバーサリーケーキをお客様ひとりひとりに合わせた『カスタマイズ』できるケーキをご用意しております。卵・乳製品・白砂糖未使用は勿論の事、小麦粉やナッツ未使用までできる限り対応しております。みんなで囲んでお祝いするケーキだからこそ、お客様の要望をめいいっぱい詰め込んでます。お気軽にお問合せ下さいませ。
→ 詳細はこちら
- ・お豆腐のショートケーキ
12cm（4〜5人用） - 3,980円〜
ラ・シュシュでは大切なあの方や、お世話になったあの方へのご贈答としてのご注文も承っています。
ラ・シュシュのスイーツはマクロビ・ビーガンスイーツだから、アレルギーをお持ちの方にも安心してお召し上がりいただけますし、お引菓子・ウエディングプチギフト・お内祝い（ご結婚・ご出産）、御礼、御返しなどにも最適です。
ご予算、ご要望に応じてご提案いたしますので、どうぞお気軽にお問合せください。
- ・焼き菓子詰め合わせ
- 2,090円＋税
価格が変更になる可能性がございます
※表示価格は全て税抜価格です。
※写真はイメージです。 実際の商品とは異なる場合がございます。
※上記商品は定番商品です。 季節によって新商品が出ることがありますのでインスタグラム等でチェックをお願いします。
お日持ちするので安心です。
・和三盆ナッツ 35g
・玄米ニコニコクッキー 4枚
・米粉のありがとうクッキー 1枚
・米粉のピーナッツバタークッキー 2枚
・かぼちゃクッキー 2枚
・米粉クッキー 3枚
・赤い実のコンフィチュール 140ml
発送手数料込 2,390円＋税
（発送料 クール便 別途）
お豆腐のベイクドチーズ
１０cm（２～４人用） 1,900円＋税
１２cm（４～６人用） 2,300円＋税
１５cm（６～８人用） 3,500円＋税
米粉のガトーショコラ
１０cm（２～４人用） 1,900円＋税
１２cm（４～６人用） 2,300円＋税
１５cm（６～８人用） 3,500円＋税
※上記写真はイメージです。 実際の商品とは異なる場合がございます。
価格が変更になる可能性がございます
※表示価格は全て税抜価格です。
- ラ・シュシュではネットや電話からのご注文も承っています。
- できる限り様々なアレルギー・ご要望にお応えしております。お気軽にご相談下さいませ。
- ●ご注文はお問い合わせフォームより24時間受付ています。
- ●電話でのご注文は営業日（毎週月曜日・第1日曜日以外の日）の 9：00～19：00（祝日は11：00～18：00） にお願いします。
- ●配送はヤマト便でお届けします。
同一住所で、一口で発送できる商品なら 何個ご注文でも送料は1件分のみ！ 同送OKです。
配達状態が異なる商品の同梱はできません。 - ●時間指定（午前中・14：00～16：00・～18：00・～20：00・19:00～21：00）お選びいただけます。
必ず、確実にお受け取りできる日時をご指定ください。
ただし、時間指定された場合でも 配送業者の都合上、指定時間内に配達できない事もございます。
あらかじめ ご了承ください。 - ●送料
普通便 930円～ （クール便は＋220円） 税込価格（2020年10月現在） - ●お支払い方法
発送までに3日から1週間ほどお日にちを頂きます。
バースデーキットは原則として1週間前までにお願い致します。 - ●商品発送
ご注文を受けてから手作りいたしますので、ご注文から発送までに約3日程お日にちを頂きます。
日にち指定のある方は 余裕を持ってお申し込みください。 - ●食品の性質上、お客様の都合による返品はお受けいたしかねます。
- ●発送・品質管理については十分留意をしておりますが、商品の破損や品質劣化が見られた場合、
誠に申し訳ありませんが、商品到着後3日以内に下記までご連絡ください。
すぐに新しい商品をご準備し、発送いたします。
＜返送先＞
ラ・シュシュ 〒434-0038 静岡県浜松市浜北区貴布祢215-3
電話 053-586-2330 - ●ラッピングサービス （備考欄にご記入ください）
のし対応可。
有料ギフトBOXは200円＋税～となります。
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- ・商品発送時に起こる破損・汚損のないように、梱包してお手元にお届けいたします。
- ・発送手数料として３００円＋税頂戴致します。
- ・梱包資材は再利用の段ボールなどを使わせて頂く場合がございます。
（お遣い物の場合は予めお知らせ下さいませ。新しい梱包資材で発送致します。）
